El secretario del Campo, Marco Antonio Barba Arrocha, encabezó una reunión de trabajo con empresarios afiliados a la CANACINTRA, presidida por Marcos Ortiz, para articular un plan conjunto orientado al fortalecimiento de la agroindustria, la producción de insumos y el aprovechamiento integral de subproductos pecuarios y agrícolas.
Al encuentro asistieron proveedores, técnicos, y ganaderos, entre ellos Roger Grajales, junto con el director de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Agrícola, Antonio Nájera Tovar, quienes coincidieron en integrar cadenas de valor, reducir costos de importación y abrir oportunidades laborales para jóvenes con formación técnica.
El empresario Jorge Gordillo expuso que Chiapas genera entre 30 mil y 35 mil toneladas anuales de tilapia y que cerca del 12 por ciento corresponde a vísceras con más de 35 por ciento de proteína, susceptibles de transformarse en harina para ganado y mascotas. Añadió que el estado consume alrededor de 70 mil toneladas de alimento balanceado que hoy se adquiere fuera de la entidad, lo que incrementa fletes y riesgos, por lo que propuso producirlo con maíz, soya y harinas locales.
Mario Antonio Vélez Herrera, socio de Canacintra, presentó la capacidad de su planta premezcladora instalada en Chiapas para formular sales minerales, premezclas y dietas de bajo costo con insumos regionales, además de aditivos para el control de moscas y garrapatas y asesoría técnica en proyectos sanitarios.
La empresa Papalotla expuso su experiencia de 33 años en semillas forrajeras híbridas desarrolladas en México, adaptadas a sequía y encharcamientos, exportadas a 65 países y acompañadas de asistencia técnica y transformación de residuos en heno peletizado.
Barba Arrocha señaló que la Secretaría del Campo instalará mesas técnicas, realizará visitas de campo y pondrá en marcha programas de capacitación y vinculación empresarial. Convocó a los participantes a integrarse a la feria agroindustrial de Tapachula para consolidar un modelo productivo más eficiente, sostenible y con mayor valor agregado para el campo chiapaneco.