{"id":54298,"date":"2023-10-17T02:21:47","date_gmt":"2023-10-17T02:21:47","guid":{"rendered":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/?p=54298"},"modified":"2023-10-17T02:21:47","modified_gmt":"2023-10-17T02:21:47","slug":"rutilio-escandon-agradece-a-la-loteria-nacional-por-difundir-el-cochito-horneado-en-los-cachitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/?p=54298","title":{"rendered":"*Rutilio Escand\u00f3n agradece a la Loter\u00eda Nacional por difundir el cochito horneado en los cachitos*"},"content":{"rendered":"\n
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\u2022 El cachito n\u00famero 26 de la Loter\u00eda Nacional para la Asistencia P\u00fablica es alusivo a este platillo emblem\u00e1tico de Chiapas<\/p>\n\n\n\n

\u2022 El gobernador se\u00f1al\u00f3 que esto ayudar\u00e1 a que m\u00e1s personas conozcan y se interesen en la gastronom\u00eda chiapaneca<\/p>\n\n\n\n

El <\/a>gobernador Rutilio Escand\u00f3n Cadenas agradeci\u00f3 la distinci\u00f3n que la Loter\u00eda Nacional para la Asistencia P\u00fablica hizo a Chiapas, al incluir una comida tradicional y emblem\u00e1tica del estado, como es el cochito horneado, en los cachitos de la loter\u00eda, y destac\u00f3 que esto contribuye a difundir el legado culinario de la entidad en todo M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Al recibir el cuadro alusivo al billete de loter\u00eda, Escand\u00f3n Cadenas expres\u00f3 que Chiapas cuenta con una vasta gastronom\u00eda que representa la diversidad cultural que se conjuga en este territorio, por lo que manifest\u00f3 que es un orgullo poder mostrar al pueblo de M\u00e9xico uno de estos platillos emblem\u00e1ticos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMe da mucho gusto que se haya tomado en cuenta uno de los platillos t\u00edpicos de nuestro estado porque, afortunadamente, las y los chiapanecos gozamos de una gastronom\u00eda muy completa, diversa y deliciosa; poder compartirla con M\u00e9xico y el mundo es un honor, y que aparezca en este billete de loter\u00eda ayuda a que m\u00e1s personas sepan del exquisito cochito horneado y se interesen en venir a probarlo\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, resalt\u00f3 la buena relaci\u00f3n y el trabajo coordinado entre las instituciones p\u00fablicas con los sectores empresarial y social, lo que, dijo, es fundamental para lograr el desarrollo y bienestar de la entidad.<\/p>\n\n\n\n

Es preciso se\u00f1alar que la develaci\u00f3n del cachito de la Loter\u00eda Nacional alusivo al cochito se realiz\u00f3 el 11 de octubre en la ciudad de San Crist\u00f3bal de Las Casas, en el marco de la Reuni\u00f3n Ejecutiva de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).<\/p>\n\n\n\n

Durante dicho acto, el secretario de Econom\u00eda y del Trabajo, Carlos Salazar Estrada, en representaci\u00f3n del gobernador, ponder\u00f3 el acuerdo con la Loter\u00eda Nacional a cargo de Marco Antonio Mena Rodr\u00edguez, a trav\u00e9s de Ana Cristina Pardo Pastrana, subdirectora de la instituci\u00f3n, que permiti\u00f3 develar este billete de la Loter\u00eda Nacional correspondiente al cachito n\u00famero 26, el cual promueve parte de la riqueza gastron\u00f3mica chiapaneca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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