{"id":116481,"date":"2025-08-09T04:11:51","date_gmt":"2025-08-09T04:11:51","guid":{"rendered":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/?p=116481"},"modified":"2025-08-09T04:11:52","modified_gmt":"2025-08-09T04:11:52","slug":"la-secretaria-de-agricultura-ganaderia-y-pesca-de-chiapas-sagyp-se-sumo-al-proyecto-de-maiz-qpm-quality-protein-maize-una-alternativa-que-mejora-la-salud-y-la-nutricion-en-comunidades-indigenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/?p=116481","title":{"rendered":"La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de Chiapas (SAGyP) se sum\u00f3 al proyecto de ma\u00edz QPM (Quality Protein Maize), una alternativa que mejora la salud y la nutrici\u00f3n en comunidades ind\u00edgenas y rurales del estado y de Mesoam\u00e9rica."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"451\" src=\"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/529334017_3122545604581080_1634069056576676241_n-600x451.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-116482\" srcset=\"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/529334017_3122545604581080_1634069056576676241_n-600x451.jpg 600w, https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/529334017_3122545604581080_1634069056576676241_n-300x226.jpg 300w, https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/529334017_3122545604581080_1634069056576676241_n.jpg 718w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta variedad contiene m\u00e1s lisina y tript\u00f3fano, amino\u00e1cidos esenciales que elevan el valor proteico del grano sin alterar el sabor, color ni las pr\u00e1cticas tradicionales de siembra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto \u2014en el que participan tambi\u00e9n el Instituto del <a><\/a>Caf\u00e9 de Chiapas (INCAFECH), el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP) y asesores agr\u00edcolas\u2014 se aplicar\u00e1 en zonas de Los Altos, la Selva, la Sierra Madre, Frontera y Norte de Chiapas, donde el ma\u00edz es base alimentaria y persisten altos \u00edndices de desnutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el encuentro participaron C\u00e9sar Antonio N\u00e1jera Tovar, director de Fomento y Desarrollo Agr\u00edcola de la SAGyP; Luis Napole\u00f3n Orantes Couti\u00f1o, jefe del Departamento de Fomento Agr\u00edcola; Jorge Utrilla, asesor de la SAGyP; Roger Narcia \u00c1lvarez, representante del Sistema Producto Ma\u00edz; Walter L\u00f3pez B\u00e1ez, investigador del INIFAP; as\u00ed como funcionarios del Instituto del Caf\u00e9 de Chiapas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La SAGyP agradeci\u00f3 la invitaci\u00f3n a participar en este proyecto y el respaldo de Juan Carlos G\u00f3mez Aranda, coordinador de Asesores del gobernador Eduardo Ram\u00edrez Aguilar, y de Jorge Baldemar Utrilla Robles, director del INCAFECH, por su compromiso con el fortalecimiento del campo y la seguridad alimentaria en Chiapas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta variedad contiene m\u00e1s lisina y tript\u00f3fano, amino\u00e1cidos esenciales que elevan el valor proteico del grano sin alterar el sabor, color ni las pr\u00e1cticas tradicionales de siembra. El proyecto \u2014en el que participan tambi\u00e9n el Instituto del Caf\u00e9 de Chiapas (INCAFECH), el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP) y asesores agr\u00edcolas\u2014 se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":116482,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"chat","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-116481","post","type-post","status-publish","format-chat","has-post-thumbnail","hentry","category-general","post_format-post-format-chat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=116481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116481\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/116482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=116481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=116481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservadorzonanorte.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=116481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}